Canjiquinha salgada

Esta receita é bem simples, mas se você quiser colocar costelinha ou outra carne, aproveite. A canjiquinha combina bem com ingredientes defumados!   INGREDIENTES 150 g de bacon cortado em cubinhos 200 g de linguiça calabresa cortada em cubinhos 4...

Pamonha caseira

Nesta época é fácil encontrar espigas de milho fresquinhas e de boa qualidade, mas se você quer fazer a pamonha com milho em conserva, vale saber que 1 espiga média rende praticamente a quantidade de grãos de milho que tem...

Curau simples e prático

Hummmmm!!! A qualquer hora! Fácil de fazer! INGREDIENTES 2 latas de milho verde (400 g escorrido) 1 litro de leite 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de amido de milho Canela em pó para...

Bolo de Cenoura

Fofinho, bonito, gostoso, prático, fácil!           INGREDIENTES ½ xícara (chá) de óleo (120 ml) 4 ovos 2 cenouras médias picadas (250 g) 2 xícaras (chá) de açúcar (400 g) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g) 1 colher...

Quentão com maçã: para aquecer!

Feriado chegando…  friozinho, festa junina, amanhã pode acordar mais tarde… Bora tomar um quentão? Fácil, saboroso e sabor acolhedor! Ah, gengibre é bom pra garganta e aumenta o metabolismo… depois eu falo mais em dicas de nutrição! QUENTÃO DE MAÇÃ...

Bolo de milho prático de liquidificador

Festa junina é tudo de bom, né?Animação, alegria, dança, encontros…. E aquela mesa de quitutes? Quem nunca se acabou de comer “só mais um pedacinho” disso ou daquilo…. Paçoca, pé-de-moleque, pipoca (mais uma!!!!), canjica, arroz doce, costelinha, quentão, vinho quente!!!! E...

Conserva de Pimenta

Conserva de Pimenta dedo de moça 1 - Pegue um vidro pequeno (de 100 ml) com tampa e deixe aberto (vidro e tampa) dentro de uma panela com bastante água fervendo, em fogo médio, por 20 minutos. 2 - Depois, apague o fogo e com cuidado, retire o vidro e a tampa com um pegador e deixe secar completamente....