Curau simples e prático

Hummmmm!!! A qualquer hora! Fácil de fazer!

INGREDIENTES

2 latas de milho verde (400 g escorrido)

1 litro de leite

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de açúcar

5 colheres (sopa) de amido de milho

Canela em pó para decorar

MODO DE PREPARO

Coloque no liquidificador metade da quantidade do leite e o milho escorrido. Bata bem e coe para ficar bem lisinho. Transfira para uma panela com o restante do leite, o sal, o açúcar e o amido de milho, acenda o fogo médio e cozinhe por 25 minutos mexendo sem parar. Coloque em potinhos individuais e leve para a geladeira.

Depois de frio, polvilhe canela e sirva!