Bolo invertido de banana

Ingredientes para a cobertura invertida: ¼ xícara (chá) de manteiga ¼ xícara (chá) de açúcar canela em pó a gosto 2 bananas cortadas em fatias no sentido do comprimento Massa do bolo: ½ xícara (chá) de creme de leite fresco 1 colher (sopa) de vinagre branco 3/4 de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente…

Pesto de salsinha

Muito versátil e eu gosto muito de faze. Faça com salsinha fresca e não descarte a salsinha que você fez o chá. Incorpore na receita! Coloque no processador ou pique meio maço de salsinha com 2 dentes de alho, 2 colheres (sopa) de parmesão, pimenta-do-reino a gosto e azeite até ficar cremoso. Acerte o sal…

Canjiquinha salgada

Esta receita é bem simples, mas se você quiser colocar costelinha ou outra carne, aproveite. A canjiquinha combina bem com ingredientes defumados!   INGREDIENTES 150 g de bacon cortado em cubinhos 200 g de linguiça calabresa cortada em cubinhos 4 dentes de alho picadinhos 1 cebola picadinha 1 tablete de caldo de carne 3,5 litros…

Pamonha caseira

Nesta época é fácil encontrar espigas de milho fresquinhas e de boa qualidade, mas se você quer fazer a pamonha com milho em conserva, vale saber que 1 espiga média rende praticamente a quantidade de grãos de milho que tem em uma lata, ok? INGREDIENTES 6 espigas médias de milho verde 200 ml de água…