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Como guarda alface? Como se livra do ardor de pimenta?

Vamos mudar?  Sair da pimenta-do-reino do dia-a-dia e abrir os horizontes? Apresento a pimenta caiena. Ela dá um sabor todo especial em qualquer preparação. A ardência dela é o seguinte… você prova, arde um pouco a língua e depois de uns 5 segundos, sua boca fica completamente ativada! É isso mesmo. Parece que ela acorda a boca!!!!! rsrsrsrsr. Tanto que é usada para tratamento de fadiga!!!! Olha só que bacana. Tá cansado? Polvilhe um pouco de caiena na comida e manda ver! Ou no suco….

Nada de arder até doer, da língua derreter ou você sair chorando em busca do primeiro copo d’água que achar. Aliás, se você um dia se encontrar nesta situação, NÃO tome água, “pelamordeDeus… coma um pedaço de pão e pronto!

Nota da pimenteira: é Caiena por causa da cidade de Caiena (Cayenne) na Guiana Francesa. É um analgésico natural, fonte elevada de vitaminas A e C, e vitaminas do complexo B, cálcio e potássio que ajudam o coração!