Repolho:seja amiga dele!

Nao faça careta quando aparecer o repolho na sua frente, ok? Ele é seu amigo! Principalmente o roxo. Ele pode ser fatiado fininho e servido como uma salada com tempero de limão, azeite, sal ou pode ser refogado com um fiozinho de azeite e servido com cubinhos de bacon douradinhos. O jeito que você vai…

Por que beber kombuchá?

Nas redes sociais está uma febre grande a respeito dos benefícios de um tal kombuchá… E eu acabei de fazer meu pedido pelo site… Vou provar, né? E o que seria o kombuchá? Vamos voltar um pouco: Há muito tempo a gente sabe que a fermentação (técnica milenar de conservação dos alimentos onde as bactérias fermentam o…